Эксперт: эффективная диверсификация экспорта основана на производстве с высокой добавленной стоимостью

Дальнейшее развитие плодоовощной отрасли и повышение эффективности ее деятельности обусловлено тем, что спрос на овощи и плоды неуклонно растет. Необходимо учитывать и то, что изменение климата привело к появлению новой климатической зоны в южных регионах республики. Об этом рассказала Наталья Киреенко, доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой инновационного развития АПК БГАТУ, член Консультативного комитета по АПК ЕЭК, региональный эксперт ФАО по вопросам сельскохозяйственной и торговой политики в странах СНГ.

Иллюстративное фото pixabay

Эксперт отмечает:

— В результате территории Гомельской и Брестской областей стали пригодными для выращивания ранее нетрадиционных видов продукции — арбузов, дынь, винограда, томатов и огурцов в открытом грунте. В свою очередь, эффективная диверсификация экспортного потенциала, как показывает практика, основывается на производстве переработанной продукции из овощей и фруктов с высокой добавленной стоимостью. Актуальным вопросом остается и экология ведения производства овощей и фруктов. Основные производители заинтересованы в решении экологических проблем механизации, химизации сельскохозяйственного производства, рационального применения органических и минеральных удобрений как основы получения экологически чистой продукции. Все больше заявляет о себе в мире и нашей стране органическое земледелие. Это новое направление, представляющее собой технологию выращивания овощей и фруктов без применения химических удобрений и пестицидов. В настоящее время продажи органической продукции в странах с высоким доходом на душу населения достигли 10 %. В Беларуси принят Закон «О производстве и обращении органической продукции» и в настоящее время сертифицировано более 30 субъектов Брестской, Витебской, Гродненской, Минской и Могилевской областей.