СМИ: пицца «Маргарита» в Италии подорожала почти на 30%
По информации Bloomberg, причины роста стоимости популярного блюда связаны с повышением инфляции и цен на энергоносители. Также отмечается, что цены на основные ингредиенты пиццы выросли более чем на 20%. Например, стоимость муки поднялась на 22%, сыра моцарелла – на 27%.
Напомним, что традиционное итальянское блюдо – пицца «Маргарита» – получило свое название в честь королевы Италии Маргариты Савойской. Именно для нее повар в 1889 году приготовил пиццу, основные цвета которой повторяют итальянский флаг: зеленый – в листьях базилика, белый – сыр, красный – томаты.
Фото: pixabay.com